(호주산) 스지(힘줄)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★잠깐★

 

고기가 검은색 혹은 갈색 으로 변하신다구요?????

제품이 가공,배송중인 과정에서 검은색 혹은 갈색으로 변하는것을

갈변현상이라고 합니다. 고기가 공기와 접하게 되면 이 현상이 시작되며 고기가 겹치는 부분은 더욱 또렷하게 나타나게 됩니다.

이는 매우 자연스러운 현상 으로써 제품에는 아무런 이상이

없습니다.