LA갈비 1Kg(호주산)
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지방이 적고 부드럽고 마블링이 우수한 상품으로
뼈가 부착된 살고기로써 지방손질을 깔끔하게 처리하여
드시기편하며 뼈와 살고기 사이에 있는 힘줄은 부드럽고
맛이 좋은고기이다.
양념구이나, 로스구이용,찜,탕용으로 좋습니다.
★잠깐★
고기가 검은색 혹은 갈색 으로 변하신다구요?????
제품이 가공,배송중인 과정에서 검은색 혹은 갈색으로 변하는것을
갈변현상이라고 합니다. 고기가 공기와 접하게 되면 이 현상이 시작되며 고기가 겹치는 부분은 더욱 또렷하게 나타나게 됩니다.
이는 매우 자연스러운 현상 으로써 제품에는 아무런 이상이
없습니다.
