(미국산) (고급육)초이스급 LA갈비 (찜용) 2kg
(참참세트메뉴⑨)조기2마리+민어+참돔+우럭+가자미3마리+서대3마리
(미국산) 초이스급 불고기 (등심 ) 2kg
팔도유황오리(생구이용)1팩
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드디어 찾았습니다. 제가 오리소금구이를 너무나 좋아합니다. 근처 다른곳에 생오리소금구이를 먹어보면 질기고 가격만 비싸고. 낙동강뭐뭐뭐.. 음식점을 자주가는대... 가격 이 만만치않고..외진곳에 있어서 차를 몰고 가기에는..시간 비용 .. 근대 오리를 너무나 좋아하는 저로서..몸에도 좋잖아요.. 포기할수없어서.. 소문듣고 찾다가.. 주문했는대.. 정말 고기가 신선하고 잡내도 안나고 쫄깃한게 맛있네요 ^^ 덕분에 너무나 잘먹었습니다. 자주 부탁드릴께요. 항상 이맛 변하지 않았음 좋겠습ㄴㅣ다. 단골 등록하겠습니다. 많이 많이 파시고 번창하세요 ^^
정진*2011.01.08
삼겹살3kg
(미국산) 초이스급 차돌박이 2kg
(호주산) 고급등급 뼈다귀곰거리6kg
(미국산) (고급육)초이스급 등심1kg+갈비살1kg
(미국산) 초이스급 등심2kg(냉장육)
(호주산) 고급등급 사태2kg(찜,장조림)
(미국산) 초이스급차돌박이 3kg
(호주산) 고급등급 뼈다귀곰거리6kg
팔도유황오리(양념구이용)생고기1kg양념
(미국산) (고급육)초이스급 갈비본살1kg+살치살1kg
(호주산) 고급등급안심2kg
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이제야올리네용~맛있는 스테이크로 분위기 한껏 냈어요 ^^ 실망할까봐 일부러 기대안하고 요리했답니다. ㅎ 이브날 만찬을 위해서 준비했구요. 스테이크 굽는 법은 생각보다 간단했어요. 팬을 센불에 올려 달군뒤에 고기를 얹어 앞뒤 겉을 익힌다음 불을 줄여 놓으니 속이 익었어요. 신랑은 속이 좀 벌건거 줬고(미듐정도) 저는 조금 더 불에 올려놨더니 미듐웰던 정도 나왔어요. 제꺼가 약간 더 일찍 불에서 내렸다면 싶었답니다. 약~간 퍽퍽한 질감은 있었지만 이만하면 부드러웠고 육즙도 있어 딱딱하지 않고 좋았어요. 스테이크는 굽는시간을 잘 보고 굽기를 잘 하는 게 관건인 것 같네요. 씹을수록 고소한 맛이 좋았어요. 고기 누린내가 아닌 특유의 소고기 고소한 맛이 좋았습니다. 500그람으로 주문해서 4덩이로 나눠달라고 했었구요. 양상추+올리브유+발사믹식초 간단샐러드랑 와인이랑, 기니쉬(감자. 고구마. 새송이버섯 구운 것)랑 같이 먹으니 정말 배가 아주 든든했습니다. 스테이크 드실때 채소들 얇게 썰어 고기구울때 같이 구워서 드심 아주 좋아요^^
장은*2011.01.07
(미국산) (고급육)초이스급 살치살 3kg
(미국산) 초이스급 차돌박이5kg
(미국산) (고급육)초이스급 (뼈없음) 꽃갈비살 5kg
(미국산) (고급육)초이스급 LA갈비1kg+꽃갈비살1kg
(미국산) (고급육)초이스급 (뼈없음)갈비본살2kg
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친구들과 즐거운 고기파티가 되었어요.. 지난주에 구매 해서 토욜에 친구들과 함께 구워먹었습니다. 너무 맛있었는데 배송상 문제가 생겨서 하루 늦게 와서 조마조마 했었는대.. ㅎㅎ 그래도 친구들보다 고기가 먼저 도착해서 다행이었어요. 처음 주문할때 전화 상담을 했는대 상담하시는 분께서 친절하게 안내해주시고 전달사항에 두께는 원하는 만큼 해주신다고 해서 조금 도톰하게 썰어달라고 주문했는대.. 딱 그렇게 와서 만족입니다. 고기도 너무 맛있었구요.. 재구매 하려구요~ 이번주에도 집들이 하는데. 또 구매해서 먹으려고요. 좋은 상품 잘 부탁드립니다.
이아*2011.01.05